柚子皮的作用有哪些?常吃柚子对身体有什么好处?[图]

2019-09-20 15:39:25 来源: 嘉峪关信息港

相信大家都是吃过柚子的,柚子属于应季水果,一般在秋冬季节才有,常吃柚子不仅对我们的身体健康有好处,还能起到护肤的功效,然而柚子的皮也是有一些功效作用的哟,下面小编就来告诉大家柚子皮的作用,希望对大家有帮助。那么柚子皮的作用有哪些?常吃柚子对身体有什么好处?

一、柚子皮的作用

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

2、柚子酿

做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

3、柚皮扣肉

取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手。

4、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

5、腌制

方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

6、可防虫。

将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。(图片来源:华盖)

二、吃柚子的好处

1、降血糖

柚子果肉含有胰岛素样成分,因此吃柚子的好处具有降低血糖的作用。此外,柚子还含有丰富的钙、钠,对糖尿病的预防和治疗具有一定的优势。实验研究证实,柚子中所含的钙不仅能降低血糖,也有利于缓解骨质疏松症,也可对抗糖尿病往肾病的进一步发展。

2、柚子能保护心脏

众所周知,胆固醇是一种脂肪,是细胞的重要组成部分。如果体内已制造出足够的胆固醇,就不再需要从食物中摄取,所以,通常胆固醇过高意味着我们摄入了太多的饱和脂肪酸,其结果就会形成一种附着在动脉壁上的低密度脂蛋白。时间久了,这种脂蛋白化成斑块,使动脉变窄,因此降低了心脏的血量。

美国医学研究人员进行的一项研究表明,柚子的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平,而且还能减少动脉壁的损坏程度,由此保护心脏就成了吃柚子的好处之一!

3、保持皮肤弹性

柚子的维生素C含量是非常多的,它可以抵抗氧化,保持皮肤的弹性;柚子中的钾能维持皮肤和身体的酸碱值,维生素B2能维持皮肤正常的新陈代谢,使肌肤光滑平整。

柚子皮含有柠檬烯和派烯,能够让呼吸道的分泌物变稀,利于痰液排出;柚子还含有丰富的维生素P,能强化皮肤毛孔功能,加速皮肤组织的修复。

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