珍珠肉丸子的做法

2019-05-14 21:47:53 来源: 嘉峪关信息港

珍珠肉丸子的材料猪肉相克食品馅250g糯米相克食品200g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当甜面酱适当水适当5香粉适当枸杞适当 珍珠肉丸子的做法图片步骤,怎样做珍珠肉丸子好吃?

先将糯米泡1夜,再把水控出备用

把所以调料放入肉馅中味上味,记得要少1些水这样肉很嫩

取1个盘子在盘子里涂上几滴香油,这样蒸时不粘盘子

取1块肉馅在手中晃,晃成1个球状

再把肉球放在泡好的糯米里滚1下糯米尽可能多占1些

在每一个丸子上放上1粒枸杞,这样丸子有枸杞味甜甜的

然后上锅蒸开锅小火105分钟就OK了

出锅后肉汤还有盘子里那鲜的就甭提了

美食天下菜谱大全温馨提示:

第1要在肉馅里加1些水这样肉馅不会硬的; 第2就是在盘子里放香油,这样可以提味还可以不贴盘子

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