黑芝麻面韭菜馅饺子的做法

2019-05-14 21:27:30 来源: 嘉峪关信息港

黑芝麻面韭菜馅饺子的材料小麦相克食品面粉500g黑芝麻相克食品糊渣80g鸡蛋相克食品4个韭菜相克食品450g大葱适当姜相克食品适当香油适当盐适当食用油适当5香粉适当 黑芝麻面韭菜馅饺子的做法图片步骤,怎样做黑芝麻面韭菜馅饺子好吃?

面粉里加入少量盐,放入黑芝麻糊渣,渐渐倒入温水,先用筷子搅拌成絮状。

和成光滑的面团,饧20分钟。

炒锅放入油烧热,放入打散的蛋液并用筷子迅速以顺时针画圆的方式搅拌炒成散嫩鸡蛋花儿,放凉备用。

葱姜切碎。

韭菜洗净沥干水份后切碎。

把韭菜碎、葱姜碎、炒好的散嫩鸡蛋花儿放入大碗内,并放入盐、5香粉、香油。

搅拌均匀。

取出饧过的面团,先取其中1小部份揉搓成长条状,以后切成等大的面剂。

按扁面剂。

擀成中间厚周边稍薄的圆面片。

顺次做好,包成饺子。

锅内加水烧开,放入饺子,中间加入两次凉水,煮至饺子鼓起并浮起便可。

盛出便可~黑面饺子~O(∩_∩)O~

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒鸡蛋时,倒入蛋液后,马上用筷子滑动,可以直接炒成特别散的鸡蛋花儿。

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